A inicios de mayo nos fuimos al Festival Humo y Parrilla, en la Velaria de la Feria de León. Fueron dos días de fuego, humo y buena carne junto a los expertos en carne de cerdo de U.S. Meat Export Federation (USMEF), en su espacio Grill & Pork.
Nuestros productos, en la parrilla
Parrilleros, chefs y visitantes cocinaron con productos de casa: salchicha alemana, chamorro adobado, tocino y más. Hubo demostraciones de parrilla, degustaciones y lo mejor fue ver a nuestra gente disfrutar los sabores de casa en una experiencia así.
Una dinámica para nuestros clientes
Antes del festival regalamos accesos dobles. Con una compra mínima de $200 en un solo ticket de productos de cerdo participantes, nuestros clientes registraron su compra para ganar su entrada y un lugar en el curso parrillero de USMEF.
Los productos participantes fueron la chistorra, la Arrachera Norteñita, el chamorro adobado, la salchicha alemana, la costilla americana baby back de cerdo y la arrachera marinada. Gracias a todos los que participaron.
Repite las recetas en casa
Todo lo que se cocinó en el festival lo encuentras en nuestras más de 40 sucursales en el Bajío, siempre con ¡Frescura segura! Mira más fotos del festival en Eventos.
Fotos: @beto_bethoveen.
